榄核镇是广州市的革命老区，人民音乐家冼星海的故乡。现有初级中学2所，小学11所（小学分教点11个），镇成校1所，幼儿园25所。全镇在读中学生3006人，小学生6067人，在园儿童2475人。全镇中小学教师481人。其中中学专任教师192人，大专以上文化186人，其中研究生4人，达标率达96.88 %；小学专任教师280人，学历达标率达100%；幼教工作者217人，从幼师专业毕业的专任教师152人，达标率达100 %。

近年来，我镇继2003年投入4000多万元选址重建榄核中学之后，进行了学校布局的调整。我们先后把原来的民生小学并入中心小学，把原来的新涌、八沙、张松、湴湄、人民、五村等6所小学合并为现在的星海小学，共投入了1000多万元。由万安、甘岗、绿村、大坳、牛角等5所小学合并的北斗小学顺利开课，新的北斗小学设两个校区，计划半年内完善所有硬件设施。今年还投入2500多万元建设双翼小学和成人文化学校。榄核中学一年迈了两个新台阶，先后通过了番禺区和广州市一级学校的评估；九比小学被评为广州市一级学校；星海小学也顺利被评为番禺区一级学校；中心幼儿园被评为番禺区一级幼儿园和广州市绿色幼儿园。通过抓学校的上等级工作，使我镇的学校、幼儿园的办学条件有了明显提高，为广大学生的学习创造了良好环境。